Soczewica zielona, cena za 100 g (1)

Soczewica zielona, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Kanada
ładowanie
1,00
PLN
za
100 gram
Producent:
100 gram
ładowanie

Produkt niedostępny w tej liczbie

Dostępna ilość:

Zadaj pytanie o przedmiot
  •  

SOCZEWICA ZIELONA

To jedna z pierwszych roślin uprawianych na świecie. Obecnie jej największe plantacje porastają Kanadę, Indie, Turcję oraz USA. Należy do rodziny bobowatych, wcześniej zwanych motylkowymi. Soczewica to jedno z najpopularniejszych warzyw strączkowych. Jej zielona odmiana nie jest tak często wykorzystywana jak czerwona, jednak ceni się ją przede wszystkim za delikatny smak, konsystencję i wysoką zawartość białka.

Chcemy grać w zielone!

Zieloną soczewicę doceniają przede wszystkim wegetarianie, przyczyniając się do jej częstszej obecności na stołach i w restauracyjnych kartach dań. Zawartość białka na poziomie blisko 25% oraz jego wysoka przyswajalność sprawia, że jest to doskonały zamiennik mięsa. Poza tym, te drobne, okrągłe nasiona dostarczają sporo błonnika, niewielką liczbę kalorii oraz ważne dla organizmu aminokwasy. Posiadają niski indeks glikemiczny oraz są źródłem żelaza, fosforu, magnezu, a także witamin z grupy B. 

Na sypko, na szybko!

Soczewica zielona to warzywo o subtelnym smaku i szerokim zastosowaniu. Podczas obróbki termicznej nie rozpada się tak jak odmiana czerwona, zachowując sypkość. Jej ogromnym atutem jest fakt, że w przeciwieństwie do innych strączków, nie wymaga namaczania przed gotowaniem. Nadaje się do wszelkiego rodzaju sałatek, zup, past, pasztetów, kotletów czy dań jednogarnkowych. Jako składnik farszu znakomicie komponuje się w pierogach, krokietach i zapiekanych warzywach. Przepada za towarzystwem cebulki, grzybów i świeżych ziół. 

Soczewica

Soczewica jest rośliną motylkową, o strąkach zawierających jedno lub dwa nasiona o okrągłym, owalnym lub sercowatym kształcie. Ziarno soczewicy ma barwę w odcieniu brązowym, zielonym i czerwonym, charakteryzujące się nadzwyczajnym, wyrazistym smakiem. Na podstawie zawartych składników można soczewicę uznać za potężny, odżywczy składnik, pozytywnie działający na nasz organizm.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Zastosowanie

Świetnie smakują zupy, w których występuje w głównej i jedynej roli. Zmielona jest fantastyczną bazą do wszelkiego typu wypełnień, a także kotletów. Zmiksowana z cytryn, oliwą i innymi przyprawami, daje pyszne i wielosmakowe pasty do kanapek. Z soczewicy można robić pyszne pasztety. Można z niej wyczarować farsze do gołąbków, krokietów czy pierogów. Ugotowana i wystudzona doskonale uzupełnia różne sałatki.

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w porcji 50 g

%RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

1231 kJ / 344 kcal

616 kJ / 172 kcal

9 %

Tłuszcz

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,1 g

0,2 g

0,55 g

0,1 g

1 %

1 %

Węglowodany

- w tym cukry

29,6 g

2,0 g

14,8 g

1,0 g

6 %

1 %

Błonnik

30,5 g

15,3 g

-

Białko

25,8 g

12,9 g

26 %

Sól**

0,02 g

0,01 g

< 1 %

 

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezammigdałyprodukty zawierające glutenróżne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Dodaj opinię Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.

Dodane opinie (0)
ładowanie
Powiązane produkty
Amarantus ziarno, cena 100 g
Amarantus ziarno, cena 100 g
1,50 PLN
Babka płesznik ziarno, cena za 100 g
Babka płesznik ziarno, cena za 100 g
2,60 PLN
Ciecierzyca ziarno, cena 100 g
Ciecierzyca ziarno, cena 100 g
1,20 PLN
Dynia łuszczona, cena za 100 g
Dynia łuszczona, cena za 100 g
4,50 PLN
Komosa ryżowa biała, cena za 100 g
Komosa ryżowa biała, cena za 100 g
2,36 PLN
Mak biały ziarno, cena za 100g
Mak biały ziarno, cena za 100g
2,80 PLN
Nasiona chia, cena za 100 g
Nasiona chia, cena za 100 g
3,66 PLN
Popcorn ziarno, cena za 100 g
Popcorn ziarno, cena za 100 g
1,20 PLN
Sezam biały, cena za 100 g
Sezam biały, cena za 100 g
4,90 PLN
Soczewica czarna, cena za 100 g
Soczewica czarna, cena za 100 g
2,00 PLN

Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera

Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl