Mąka żytnia typ 1400 razowa zaliczana jest do najzdrowszych mąk na świecie. Otrzymywana jest z jednorazowego przemiału całych ziaren żyta pochodzących z polskich upraw. Korzystnie wpływa na zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1362 kJ / 325 kcal
Tłuszcz: 2,2 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
Węglowodany: 74 g - w tym cukry 1,0 g
Białko: 11 g
Błonnik: 13 g
Sól: 0,02 g
Pochodzenie: Polska
Zastosowanie: Do wyrobu bułek, klusek, makaronu, placków ziemniaczanych, również jako domieszka z mąką pszenną. Przygotujesz z niej naturalny zakwas, który zastąpi drożdże.
Dodaj opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
ul.Szuwarowa 4/UH1, 30-384 Kraków,
Pn-Pt: 11:00-19:00
Sb: 11:00-17:00 