Darmowa dostawa rowerowa w Krakowie od 150 zł
Darmowa dostawa na terenie Polski od 200 zł
Luzem - Krakowski Sklep Zero Waste
Menu Menu
Konto Konto
Koszyk Koszyk
0
Ulubione Ulubione
0
Olej z czarnuszki, cena za 100 g
Ocena: 5
Producent:
Numer Katalogowy: 355 Kod EAN: 402
• Niedostępny
Kraj pochodzenia: Polska

Cena za 100 gram

23,00 PLN
Ilość
Dodano do koszyka
Produkt niedostępny w tej liczbie. Dostępna ilość:
Czas wysyłki: 24 Godziny
Dostawy: od 14,00 PLN
Zapytaj o produkt
Drukuj

Opis produktu

Olej z czarnuszki ( Nigella Sativa) pochodzi z nasion czarnuszki siewnej, charakteryzuje się gorzkawym, korzenno-pieprznym posmakiem, korzennym zapachem oraz ciemnobrązową barwą.

W rodzinnej olejarni Skolej olej z czarnuszki jest tłoczony tylko z najwyższej jakości wyselekcjonowanych odmian czarnuszki siewnej.

 

PROCES TŁOCZENIA NA ZIMNO W OLEJARNI SKOLEJ

 

Kujawski olej  czarnuszkowy powstaje w procesie tłoczenia na zimno ziaren tej rośliny w sposób naturalny w prasach ślimakowych w kontrolowanej przez nas temperaturze, która nie może przekroczyć 40 stopni Celsjusza.

Dzięki stosowanej przez nas metodzie tłoczenia na zimno olej z czarnuszki zachowuje wszystkie wartości odżywcze.

W kolejnym etapie wytłoczony olej poddajemy naturalnej sedymentacji, która polega na odstawieniu w pojemnikach sedymentacyjnych w celu samoistnego osadzenia się wszystkich pozostałości z procesu tłoczenia. Po upływie czasu sedymentacji olej z czarnuszki rozlewamy do ciemnych, szklanych butelek.

  

W JAKI SPOSÓB STOSOWAĆ OLEJ Z CZARNUSZKI?

 

Aby olej zachował swój smak i właściwości odżywcze nie należy go podgrzewać. W kuchni może być stosowany wyłącznie na zimno, jako dodatek do:

  • pieczywa, kasz, ziemniaków, makaronów,

  • surówek i sałatek warzywnych,

  • mięs, ryb

  • serów i nabiałów,

  • majonezów, dresingów, sosów Winegret.

 

W JAKI SPOSÓB PRZECHOWYWAĆ OLEJ Z CZARNUSZKI?

Świeży nierafinowany olej powinien być przechowywany w chłodnym i suchym miejscu, bez dostępu powietrza oraz światła.

Po otwarciu zalecamy dalsze przechowywanie oleju w ciemnym szkle (aby olej zachowywał swoje dobroczynne właściwości), w lodówce w temperaturze około 4-10 stopni Celsjusza.

 

Przydatność do spożycia oleju z czarnuszki z olejarni Skolej wynosi 6 miesięcy od daty wyprodukowania – data ważności znajduje się na etykiecie.

 

Kolejne partie oleju mogą nieznacznie różnić się między sobą: kolorem, zapachem i smakiem.

Są to cechy, które nie mają wpływu na skład oleju.

Opinie

Napisz opinię
5
Najlepsza
2023-01-13 18:51:58
Komentarz

Świetny na ból gardła. 4 dni bolało, jedna łyżka i fantastyka, mogę normalnie mówić, nic nie boli. Dzięki Elinie za rekomendacje

Powiązane produkty

Sos sojowy Kikkoman, cena za 100 g
3,20 PLN

Sos sojowy Kikkoman, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Holandia
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Masło kakaowe, cena za 100 g
16,00 PLN

Masło kakaowe, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Ekwador
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Olej lniany, cena za 100 g
4,50 PLN

Olej lniany, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Niedostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Olej rzepakowy, cena za 100 g
2,30 PLN

Olej rzepakowy, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Olej sezamowy, cena za 100 g
19,00 PLN

Olej sezamowy, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Olej konopny, cena za 100 g
16,00 PLN

Olej konopny, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Ocet balsamiczny, cena za 100 g
3,00 PLN

Ocet balsamiczny, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Włochy
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Olej kokosowy, cena za 100 g
4,50 PLN

Olej kokosowy, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Indonezja
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Oliwa z oliwek, cena za 100 g
6,90 PLN

Oliwa z oliwek, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Grecja
• Niedostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Kwas octowy, cena za 100 g
3,30 PLN

Kwas octowy, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Niedostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Zapytaj o produkt
Dodaj opinię
Olej z czarnuszki, cena za 100 g
Twoja ocena:
Powiadom o dostępności
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl