SUSZONE WARZYWA
Włoszczyzna to podstawowy składnik większości zup i sosów. Dawniej uważano, że kompozycja marchwi, pietruszki, selera i pora przywędrowała do Polski wraz z królową Boną. Chociaż rzeczywiście od jej włoskich korzeni nazwano ten zestaw warzyw włoszczyzną, to marchewkę i pietruszkę znano na naszych ziemiach jeszcze przed przybyciem żony Zygmunta Starego do Polski.
Zamiast świeżych warzyw...
Trudno wyobrazić sobie prawdziwy, aromatyczny bulion warzywny bez dodatku włoszczyzny. Jej składniki dostępne są w ciągu całego roku, jednak konieczność obierania, krojenia i długiego gotowania sprawia, że wiele osób nadal sięga po gotowe kostki rosołowe, bulionetki lub polepszacze smaku w proszku. Takiemu rozwiązaniu nie można odmówić łatwości i oszczędności czasu. Jednocześnie na próżno szukać w nim aspektów prozdrowotnych i autentycznego, pozbawionego chemii smaku.
Szybko, smacznie, zdrowo!
Wykorzystanie suszonych warzyw jest najlepszym sposobem na szybkie przygotowanie wywaru - bez uszczerbku na smaku i wartościach odżywczych. Proces suszenia umożliwia zachowanie większości cennych dla organizmu składników oraz skorzystanie z gotowej mieszanki w dowolnym momencie. Największym atutem suszonej włoszczyzny jest brak zawartości soli i glutaminianu sodu.
Składniki:
Marchew, pasternak, por, cebula, kapusta biała
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zastosowanie
Suszone warzywa mają szerokie zastosowanie w kuchni, szczególnie w przypadku przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów i dań mięsnych. Nadaje potrawom prawdziwie warzywny smak i wzbogaca o wartości odżywcze.
|
Wartość odżywcza produktu
|
W 100 g
|
W porcji 20 g
|
%RWS* w 20 g
|
|
Wartość energetyczna
|
1278 kJ / 304 kcal
|
256 kJ / 61 kcal
|
3 %
|
|
Tłuszcz
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
1,7 g
0,4 g
|
0,34 g
0,8 g
|
< 1 %
< 1 %
|
|
Węglowodany
- w tym cukry
|
50,3 g
22,6 g
|
10,1 g
4,5 g
|
4 %
5 %
|
|
Błonnik
|
26,1 g
|
5,2 g
|
-
|
|
Białko
|
8,8 g
|
1,8 g
|
4 %
|
|
Sól**
|
0,6 g
|
0,12 g
|
2 %
|
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
ul.Szuwarowa 4/UH1, 30-384 Kraków,
Pn-Pt: 11:00-19:00
Sb: 11:00-17:00 