Agar-agar, cena za 50 g (1)

Agar-agar, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Chiny
ładowanie
7,42
PLN
za
50 gram
Producent:
50 gram
ładowanie

Produkt niedostępny w tej liczbie

Dostępna ilość:

Zadaj pytanie o przedmiot
  •  

AGAR

Agar, guma agar, morska żelatyna - pod takimi nazwami występuje substancja żelująca agar-agar. To jeden z tych produktów, o których wiele osób nawet nie słyszało, a i w sklepie niełatwo go dostać. Niepokój, a nawet niechęć, może dodatkowo wzbudzać fakt, że agar pozyskiwany jest z glonów, a na etykietach spożywczych widnieje jako E406.

“Żelatyna” z morza

Agar-agar jest produktem całkowicie naturalnym, dlatego stanowi popularny zamiennik żelatyny w diecie wegan. Proszek ten pozyskuje się z krasnorostów wydobywanych u wybrzeży Japonii, a coraz częściej także innych zakątków świata. Zwiększony popyt na agar spowodowany jest jego ciekawymi właściwościami oraz większym niż kiedykolwiek wcześniej zainteresowaniem dietą roślinną.

Agar do gara!

W przeciwieństwie do swojego odzwierzęcego odpowiednika agar jest całkowicie bezbarwny i bezwonny. Po zastygnięciu może być wielokrotnie podgrzewany do postaci płynnej. Dodatkowo zawiera sporo błonnika i nie wymaga chłodzenia przygotowanej z niego potrawy w lodówce. Poza galaretkami, konfiturami i innymi słodkościami wykorzystuje się go także w farmaceutyce i kosmetyce, jako środek wspomagający odchudzanie oraz składnik preparatów pielęgnacyjnych.

Naturalna wegańska substancja żelująca do żywności

Przykładowy sposób użycia:

Galaretka z agaru:

Na 1 szklankę płynu (np. soku owocowego) użyć 1 łyżeczki agaru. Agar rozpuścić w płynie o temperaturze 85 - 95 st.C.
Galaretka zacznie tężeć w temperaturze około 30 st.C. W razie potrzeby galaretkę można ponownie rozpuścić.

Podane proporcje są proporcjami orientacyjnymi.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Składniki

Agar

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w porcji 5 g

%RWS* w 5 g

Wartość energetyczna

1411 kJ / 336 kcal

71 kJ / 17 kcal

1 %

Tłuszcz

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

0,3 g

0,1 g

< 0,10 g

< 0,01 g

< 1 %

< 1 %

Węglowodany

- w tym cukry

73,2 g

3 g

3,66 g

0,15 g

1 %

< 1 %

Błonnik

7,7 g

0,4 g

-

Białko

6,2 g

0,3 g

1 %

Sól**

0,26 g

0,01 g

< 1 %

 

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

 

Dodaj opinię Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.

Dodane opinie (0)
ładowanie
Powiązane produkty
Kakao w proszku, cena za 50 g
Kakao w proszku, cena za 50 g
2,63 PLN
Koper włoski ziarno, cena za 50 g
Koper włoski ziarno, cena za 50 g
4,50 PLN
Chilli mielone, cena za 50 g
Chilli mielone, cena za 50 g
2,83 PLN
Cynamon cejloński mielony BIO, cena za 50 g
Cynamon cejloński mielony BIO, cena za 50 g
5,47 PLN
Curry mielone, cena za 50 g
Curry mielone, cena za 50 g
4,00 PLN
Papryka ostra mielona, cena za 50 g
Papryka ostra mielona, cena za 50 g
3,50 PLN
Pieprz czarny ziarno, cena za 50 g
Pieprz czarny ziarno, cena za 50 g
4,00 PLN
Czystek, cena za 50 g
Czystek, cena za 50 g
3,50 PLN
Kakao kruszone bio, cena za 50 g
Kakao kruszone bio, cena za 50 g
5,75 PLN
Kozieradka ziarno, cena za 50 g
Kozieradka ziarno, cena za 50 g
2,49 PLN

Wyrażam zgodę na otrzymywanie newslettera

Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl