Przerwa w dostawach rowerowych do końca roku
Darmowa wysyłka na terenie Polski już od 199 zł
Luzem - Krakowski Sklep Zero Waste
Menu Menu
Konto Konto
Koszyk Koszyk
0
Ulubione Ulubione
0
Kurkuma mielona, cena za 50 g
Ocena: Brak
Producent:
Numer Katalogowy: 460 Kod EAN: 285
• Dostępny
Stan magazynowy: 10 50 gram
Słoik bumerang (nie dotyczy wysyłek)
Torebka papierowa
Zmień Wybierz opakowanie w którym chcesz dostać produkt
Wybierz opcję
Kraj pochodzenia: India

Cena za 50 gram

4,00 PLN
Ilość
Dodano do koszyka
Produkt niedostępny w tej liczbie. Dostępna ilość:
Czas wysyłki: 24 Godziny
Dostawy: od 11,99 PLN
Zapytaj o produkt
Drukuj

Opis produktu

Kurkuma mielona - indyjskie smaki na wyciągnięcie ręki

Kurkuma to główny składnik mieszanki curry. Ta starożytna przyprawa pochodzi z południowo-wschodniej Azji: tam znalazła zastosowanie m.in. jako barwnik oraz sposób na zmniejszenie nieprzyjemnego zapachu ryb. Poznaj wspaniałe zalety i właściwości jakie posiada kurkuma mielona. Dowiedz się również jak ją wykorzystać aby wzbogacić smak potraw.

 

Przyprawa znana i ceniona od wieków

Ze względu na swój intensywny kolor kurkuma nazywana jest żółtym korzeniem. Od starożytnych czasów używa się jej w hinduskich rytuałach oraz jako barwnik świętych szat, ale znalazła również zastosowanie w sztuce kulinarnej. Ta przyprawa jest niezastąpiona w wielu rejonach Azji - od Bliskiego Wschodu po Chiny. Dużą popularnością cieszy się również w Polsce tym bardziej, że znajduje także zastosowanie w kosmetyce. 

 

Dodatek nie tylko do dań azjatyckich

Choć kurkuma należy do nieco ostrych przypraw, jest bardzo łagodna dla przewodu pokarmowego. Można również śmiało dodawać ją do słodkich potraw, tworząc wyjątkowe, orientalne mieszanki. W kuchni marokańskiej używa się jej do przyprawiania mięs (zwłaszcza jagnięciny) oraz warzyw. Warto dodać ją również do ryb.

Znakomicie sprawdzi się jako dodatek do dań wysokobiałkowych, ponieważ sprzyja ich lepszemu trawieniu. Delikatny smak i intensywny kolor sprawiają, że mieloną kurkumę dodać można również do barwienia ryżu, sosów i zup. Warto ją również wykorzystać jako naturalny barwnik.

 

 

Jak kurkuma działa na organizm?

 

  • przeciwzapalnie
  • zwiększa apetyt i korzystnie wpływa na procesy trawienne
  • korzystnie wpływa na skórę
  • wspomaga odporność
  • zawiera przeciwutleniacze pozwalające usunąć z organizmu nadmiar wolnych rodników*

 

Kurkuma (mielona) - jak stosować?

Zmielony proszek wystarczy dodać do zupy, sosu, duszonego dania, posypać kurkumą kawał mięsa na pieczeń czy dodać do marynaty. Warto również stworzyć na bazie mielonej kurkumy miksturę ajurwedyjską znaną jako "złote mleko". Ten napój doskonale bowiem rozgrzewa dlatego jest doskonałym sposobem na przełamanie jesienno-zimowych chłodów.



* www.oswiadczenia.eu

Skład

Wartości odżywcze Wartość W 100g
Wartość energetyczna kcal 312 kcal
Wartość energetyczna kJ 1300 kJ
Tłuszcz 3,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8g
Węglowodany 44,0g
w tym cukry 3,2g
Błonnik 23 g
Białko 9,7 g
Sól 0,07 g

Informacje dodatkowe

Nazwa łacińska Curcuma longa pulvis
Opis towaru Kurkuma mielona to przyprawa pochodząca z korzenia rośliny kurkumy. Charakteryzuje się intensywnym, złoto-pomarańczowym kolorem oraz delikatnym, korzennym smakiem. Jest popularnie stosowana w kuchni jako przyprawa do różnych potraw, dodając im nie tylko wyjątkowego smaku, ale także intensywnego koloru.
Stosowanie Wystarczy dodać przyprawę według własnych preferencji podczas przygotowania. Można ją również wykorzystać jako dodatek do koktajli czy do przyrządzenia napoju zwanego "złotym mlekiem".
Składniki 100% kurkuma.
Forma jednorodne
Zastosowanie
  • do sosów i marynat
  • do mięs
  • do napojów i grzańców
Smak korzenny
Kształt mielone
Sód 0,07g

* Warto pamiętać, że tylko zdrowy tryb życia i zrównoważony sposób odżywiania zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.

* Produkt może zawierać: zboża zawierające gluten, seler, gorczycę, nasiona sezamu, orzeszki ziemne oraz orzechy.

* Produkt należy przechowywać w suchym i zaciemnionym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

* UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Opinie

Napisz opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.

Powiązane produkty

Sól kłodawska drobna, cena za 100 g
0,45 PLN

Sól kłodawska drobna, cena za 100 g

Kraj pochodznia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Sól morska drobna, cena za 100 g
0,59 PLN

Sól morska drobna, cena za 100 g

Kraj pochodzenia: Włochy
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Majeranek suszony liść, cena za 10 g
1,30 PLN

Majeranek suszony liść, cena za 10 g

Kraj pochodzenia: Egipt
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Czubryca czerwona, cena za 50 g
3,21 PLN

Czubryca czerwona, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Cząber suszony, cena za 50 g
3,49 PLN

Cząber suszony, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Niedostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Cynamon cejloński mielony BIO, cena za 50 g
7,50 PLN

Cynamon cejloński mielony BIO, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Sri Lanka
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Liść laurowy, cena za 10 g
1,90 PLN

Liść laurowy, cena za 10 g

Kraj pochodzenia: Turcja
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Lubczyk suszony, cena za 10 g
1,40 PLN

Lubczyk suszony, cena za 10 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Imbir mielony, cena za 50 g
4,06 PLN

Imbir mielony, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Peru
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Przyprawa
3,90 PLN

Przyprawa "5 Smaków", cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Zapytaj o produkt
Niepoprawna weryfikacja - reCAPTCHA.
Dodaj opinię
Kurkuma mielona, cena za 50 g
Twoja ocena:
Powiadom o dostępności
Niepoprawna weryfikacja - reCAPTCHA.
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl