Kasza bulgur
Kaszę bulgur uzyskuje się z twardej pszenicy durum. Charakteryzuje się ona kremowo-żółtym kolorem, o lekko orzechowym smaku i zapachu.
Zastosowanie
Kasza bulgur dodawana jest praktycznie do każdej potrawy (przystawek, sałatek, zup, dań głównych oraz deserów). Stosowana jest jako zamiennik ryżu czy kuskusu.
Składniki
Kasza bulgur z pszenicy durum
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Kasza bulgur jest naturalnym źródłem:
> Magnezu – przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
> Żelaza – pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.
> Potasu – pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego.
|
Wartość odżywcza produktu
|
w 100 g
|
w porcji 50 g
|
%RWS* w 50 g
|
|
Wartość energetyczna
|
1377 kJ / 328 kcal
|
689 kJ / 164 kcal
|
8 %
|
|
Tłuszcz
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
1,3 g
0,2 g
|
0,7 g
0,1 g
|
1 %
1 %
|
|
Węglowodany
- w tym cukry
|
57,6 g
0,4 g
|
28,8 g
0,2 g
|
11 %
< 1 %
|
|
Błonnik
|
18,3 g
|
9,2 g
|
-
|
|
Białko
|
12,3 g
|
6,2 g
|
12 %
|
|
Sól**
|
0,04 g
|
0,02 g
|
< 1 %
|
|
Witaminy i składniki mineralne
|
w 100 g
|
w porcji 50 g
|
%RWS* w 100 g
|
|
Magnez
|
164 mg
|
82 mg
|
44 %
|
|
Żelazo
|
2,5 mg
|
1,3 mg
|
18 %
|
|
Potas
|
410 mg
|
205 mg
|
21 %
|
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
ul.Szuwarowa 4/UH1, 30-384 Kraków 