Płatki drożdżowe nieaktywne, cena za 50 g
Słoik bumerang (nie dotyczy wysyłek)
Torebka papierowa
Cena za 50 gram
Opis produktu
PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE
Naturalny zagęszczacz potraw i wzmacniacz smaku, obowiązkowy składnik roślinnej kuchni, bogate źródło witamin i minerałów oraz substytut serów w menu wegan. Płatki drożdżowe - co to takiego, jak wykorzystać je w kuchni i…
… ile wspólnego mają z drożdżami?
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży, którą można spożywać bez obaw o dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone. W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku.
Sekretny składnik czy wymysł roślinożerców?
Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką jajek w roślinnym majonezie, omlecie lub tofucznicy. Poza walorami smakowymi płatki drożdżowe mają także praktyczne funkcje w diecie wegetarian i wegan. Wzbogacone nimi potrawy są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, minerałów i aminokwasów.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Składniki
Suszone drożdże nieaktywne
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Opinie
Napisz opinię
Polecam, przepyszny dodatek do dań, obowiązkowo w kuchni każdego wegetariana i nie tylko!
Powiązane produkty
Czosnek suszony płatek, cena za 50 g
Cebula suszona mielona, cena za 50 g
Kmin rzymski/ kumin ziarno, cena za 50 g
Liść laurowy, cena za 10 g
Ziele angielskie ziarno, cena za 50 g
Curry mielone, cena za 50 g
Papryka ostra mielona, cena za 50 g
Pektyna cytrusowo jabłkowa, cena za 50 g
Przyprawa do warzyw z grilla, cena za 50 g
