Pomidor z rukolą i sezamem prażonym - pyszne połączenie o śródziemnomorskim charakterze

Szukasz niebanalnych połączeń, które odmienią Twoje gotowanie? Takim niewątpliwie jest nasza mieszanka, w której znajduje się pomidor z rukolą, sezamem prażonym i odrobiną rukoli. Składniki te idealnie się ze sobą komponują, a co najważniejsze doskonale smakują. 

Wielbiony przez wiele osób pomidor w suszonej formie znajdzie z pewnością szerokie zastosowanie w kuchni, a łatwość przechowywania sprawi natomiast, że możesz mieć tą przyprawę pod ręką zawsze wtedy, gdy chcesz urozmaicić swoje dania w szybki i łatwy sposób. 

Zastosowanie w kuchni

Połączenie tych trzech składników jest po prostu pyszne! Pomidor z rukolą i prażonym sezamem wzbogaci smak potraw kuchni śródziemnomorskiej, jak i tradycyjnych dań. W jaki sposób najlepiej wykorzystać tą mieszankę?

• można dodać ją do sosu w trakcie gotowania lub po prostu posypać nią gotowe danie z makaronem
• zupa pomidorowa będzie jeszcze bardziej pomidorowa! Do tego wyrazista w smaku za sprawą rukoli i z aksamitną, lekko orzechową nutą sezamu
• mieszankę można dodać do kremowego twarożku albo stworzyć z nią dip na bazie jogurtu typu greckiego
• suszony pomidor z rukolą i sezamem będzie także wspaniałym dodatkiem do chleba i bułek we włoskim stylu albo do ciasta na pizzę
• po zmieszaniu z oliwą w mgnieniu oka stworzy się wyborne śródziemnomorskie pesto, a kiedy doda się jeszcze ocet balsamiczny aromatyczny sos sałatkowy

W jaki sposób używać tej mieszanki?

Jest to przyprawa w formie sypkiej, więc można w łatwy sposób dodawać ją do potraw. Wystarczy tylko posypać wierzch przyrządzanego dania (najlepiej ciepłego albo jeszcze gotującego się, aby wydobyć jak najwięcej smaku i aromatu).