Obniżamy ceny wysyłek: teraz już od 9.99 zl
Darmowa wysyłka na terenie Polski już od 149 zł
Luzem - Krakowski Sklep Zero Waste
Menu Menu
Konto Konto
Koszyk Koszyk
0
Ulubione Ulubione
0
Pektyna cytrusowo jabłkowa, cena za 50 g
Producent:
Numer Katalogowy: 612 Kod EAN: 612
• Dostępny
• Niedostępny
Stan magazynowy: 9 50 gram
PEKTYNA DO DOMOWYCH PRZETWORÓW Kraj pochodzenia: Włochy

Cena za 50 gram

10,00 PLN
Ilość
Dodano do koszyka
Produkt niedostępny w tej liczbie. Dostępna ilość:
Czas wysyłki: 24 Godziny
Dostawy: od 9,99 PLN
Zapytaj o produkt
Drukuj

Opis produktu

Biologicznie rzecz ujmując pektyny występują w ścianach komórkowych warzyw i owoców. Ich charakterystyczną cechą jest zdolność zagęszczania płynów  środowisku kwaśnym - bez konieczności dodawania ogromnych ilości słodzideł. Dzięki temu doskonale nadają się do produkcji domowych przetworów - przewyższając cukry żelujące i żelfixy.

Nie budząca zaufania nazwa pektyny pochodzi od greckiego słowa pectos, oznaczającego krzepnąć.

Składniki

Pektyna E440 (ii), dekstroza.

Przykładowy sposób użycia

Przygotować 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do przygotowanych owoców wlać pół szklanki wody i zagotować. 33 g pektyny wymieszać z 1 szklanką cukru. Wsypać do gotujących się owoców i mieszać. Gotować od 3 do 5 minut. Wsypać pozostałą ilość cukru i gotować do całkowitego rozpuszczenia. Dodać łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody. Dokładnie wymieszać. Zebrać pianę i rozlać gorący dżem do słoików. Zaleca się pasteryzować dżem przez 20 min.

Przechowywanie

Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Wartość odżywcza produktu

w 100 g

w porcji 10 g

%RWS* w 10 g

Wartość energetyczna

1070 kJ / 256 kcal

107 kJ / 26 kcal

1 %

Tłuszcz

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

1,5 g

0,5 g

0,2 g

0,1 g

< 1 %

< 1 %

Węglowodany

- w tym cukry

33 g

30 g

3,3 g

3,0 g

1 %

3 %

Błonnik

45 g

4,5 g

-

Białko

5 g

0,5 g

1 %

Sól**

< 0,01 g

< 0,01 g

< 1 %

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

 

Opinie

Napisz opinię

Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.

Powiązane produkty

Gałka muszkatołowa cała, cena za 1 szt
4,50 PLN

Gałka muszkatołowa cała, cena za 1 szt

Kraj pochodzenia: Grenada
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Papryka chilli grys, cena za 50 g
4,50 PLN

Papryka chilli grys, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Chiny
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Gałka muszkatołowa mielona, cena za 50 g
8,00 PLN

Gałka muszkatołowa mielona, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Wietnam
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Mięta suszona, cena za 50 g
4,00 PLN

Mięta suszona, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Egipt
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Cynamon cejloński laski BIO, cena za 50 g
14,00 PLN

Cynamon cejloński laski BIO, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Sri Lanka
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Przyprawa do grzańca
9,00 PLN

Przyprawa do grzańca

Nasz słoiczek dopasowany jest do 0.7 l wina.
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Przyprawa do warzyw z grilla, cena za 50 g
4,00 PLN

Przyprawa do warzyw z grilla, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Polska
• Niedostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Papryka słodka czerwona płatek, cena za 50 g
5,00 PLN

Papryka słodka czerwona płatek, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Chiny
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Goździki mielone, cena za 50 g
7,00 PLN

Goździki mielone, cena za 50 g

Kraj pochodzenia: Sri Lanka
• Dostępny
Dodano do koszyka
Dodano do ulubionych
Usunięto z ulubionych
Zapytaj o produkt
Niepoprawna weryfikacja - reCAPTCHA.
Dodaj opinię
Pektyna cytrusowo jabłkowa, cena za 50 g
Twoja ocena:
Powiadom o dostępności
Niepoprawna weryfikacja - reCAPTCHA.
Oprogramowanie sklepu internetowego Sellingo.pl