Olej z Ostropestu tłoczony na zimno Skolej 250 ml

Olej ten pochodzi z wyselekcjonowanych nasion ostropestu pochodzenia polskiego, posiada lekko gorzki, orzechowy smak oraz żółto-brązową barwę.

Proces produkcji oleju z ostropestu ( jak również pozostałych olejów) polega na mechanicznym wyciskaniu oleju w niewysokiej temperaturze, nieprzekraczającej 40 stopni Celsjusza. Dzięki zastosowaniu tej metody składniki oleju zachowują swoje naturalne właściwości.

Olej ten pochodzi z wyselekcjonowanych nasion ostropestu pochodzenia polskiego. Charakteryzuje się lekko gorzkim, orzechowym smakiem oraz żółto-brązową barwą.

Na żadnym etapie produkcji nie poddajemy oleju z ostropestu rafinacji ani filtracji. Proces tłoczenia odbywa się w temperaturze nieprzekraczającej 40°C, co pozwala zachować pełnię wartości odżywczych.

Jak stosować olej z ostropestu?

Olej z ostropestu nie nadaje się do gotowania ani smażenia — wysoka temperatura niszczy jego cenne właściwości.

Można stosować jako dodatek do:

• sałatek i surówek,
• twarogów,
• jogurtów,
• gotowanych warzyw,
• koktajli,
• schłodzonych zup.

Jak przechowywać olej z ostropestu?

Olej należy przechowywać w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu. Po otwarciu najlepiej trzymać go w ciemnej butelce w lodówce w temperaturze 4–10°C.

Termin przydatności do spożycia wynosi 6 miesięcy od daty produkcji. Poszczególne partie mogą różnić się kolorem, zapachem i smakiem — jest to naturalna cecha, niemająca wpływu na jakość produktu.

Wartości odżywcze w 100 g

Informacje końcowe

Składniki: 100% olej z ostropestu tłoczony na zimno, nierafinowany