PŁATKI RYŻOWE BIAŁE
Klasyczny produkt śniadaniowy - kojarzy się z dietą lekkostrawną i dziecięcym menu. Stanowi ciekawe urozmaicenie dla owsianek, a przepadają za nim nawet najbardziej zatwardziałe niejadki. Płatki ryżowe powstają z białego ryżu, są poddawane działaniu pary wodnej, a następnie suszone i zgniatane. Dzięki temu zachowują bogactwo wartości odżywczych i stają się błyskawiczne w przygotowaniu.
W zdrowiu i chorobie
Nie bez powodu płatki ryżowe kojarzą się z delikatnymi kleikami i łagodnymi dla układu pokarmowego zupkami. Nie zawierają glutenu oraz dostarczają znikomą ilość tłuszczu, co czyni je bezpiecznymi dla niemowląt i dzieci, a także alergików, chorych i osób starszych. W ich składzie dominują dodające energii węglowodany złożone oraz cenne pierwiastki, szczególnie wapń i żelazo. Dodatkowo są źródłem białka - istotnego w diecie makroskładnika - oraz witamin z grupy B.
Na słodko i na wytrawnie
Wśród przepisów na płatki ryżowe górują kleiki i zupy mleczne. Ten produkt posiada jednak wiele równie ciekawych - i z pewnością bardziej kreatywnych - zastosowań. Mogą z niego powstać wyśmienite ciasteczka do kawy, kremowe budynie, pulchne racuchy, a nawet ciasta z owocami. Płatki ryżowe zajmują także ważne miejsce w diecie wegetarian i wegan. Służą do przygotowania ryżowego odpowiednika mleka, wytrawnego twarożku kanapkowego, a nawet kotletów i gęstych sosów. Smakują w deserach oraz daniach słodkich - wedle uznania.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
|
Wartość odżywcza produktu
|
W 100 g
|
W porcji 50 g
|
%RWS* w 50 g
|
|
Wartość energetyczna
|
1510 kJ / 360 kcal
|
755 kJ / 180 kcal
|
9 %
|
|
Tłuszcz
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
|
0,7 g
0,2 g
|
0,35 g
0,1 g
|
1 %
1 %
|
|
Węglowodany
- w tym cukry
|
77 g
0,5 g
|
38,5 g
0,25 g
|
15 %
< 1 %
|
|
Błonnik
|
5,2 g
|
2,6 g
|
-
|
|
Białko
|
6,7 g
|
3,35 g
|
7 %
|
|
Sól**
|
0,02 g
|
0,01 g
|
< 1 %
|
Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
ul.Szuwarowa 4/UH1, 30-384 Kraków 