Z pełnoziarnistej mąki z ciecierzycy pochodzącej z uprawy ekologicznej oraz krystalicznie czystej wody źródlanej Kapellanka.
Ciecierzyca należy do grupy roślin strączkowych i nazywana jest grochem włoskim, ale niech nie zmyli Was nazwa. W smaku niczym go nie przypomina – jest delikatna i kremowa, lekko słodkawa o orzechowym posmaku. Makarony z ciecierzycy mają ponad dwa razy więcej białka od klasycznych pszennych oraz czterokrotnie większy udział błonnika. Na szczególną uwagę zasługuje również zawartość potasu oraz witamin z grupy B – folianów, magnezu, wapnia i żelaza.
Dodaj opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
ul.Szuwarowa 4/UH1, 30-384 Kraków,
Pn-Pt: 11:00-19:00
Sb: 11:00-17:00 