Mąka orkiszowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka ta posiada dużo lepsze wartości odżywcze w porównaniu z mąką z pszenicy zwyczajnej.
Zastosowanie
Mąka orkiszowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, naleśników, placuszków i klusek.
Źródło błonnika pokarmowego
Składniki
Mąka z pszenicy orkisz
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Wartość odżywcza produktu
w 100 g
w porcji 50 g
%RWS* w 50 g
Wartość energetyczna
1412 kJ / 334 kcal
706 kJ / 167 kcal
8 %
Tłuszcz
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,26 g
0,51 g
1,13 g
0,26 g
2 %
1 %
Węglowodany
- w tym cukry
62,47 g
3,04 g
31,24 g
1,52 g
12 %
2 %
Błonnik
5,93 g
2,97 g
-
Białko
12,89 g
6,45 g
13 %
Sól**
0,01 g
< 0,01 g
< 1 %
Możliwe naturalne odchylenia. **Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie. *RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
Informacje o alergenach
W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, różneorzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Dodaj opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.