Goździki całe, cena za 50 g
Cena za 50 gram
Opis produktu
Goździki to suszone pąki kwiatowe goździkowca korzennego. Charakteryzują się oryginalnym, słodkim zapachem i korzennym smakiem i aromatem. Charakterystyczny zapach daje goździkom eugenol – olejek eteryczny.
W medycynie indyjskiej Ajurweda olejek goździkowy używany jest jako środek przeciwbólowy, zwłaszcza w praktyce stomatologicznej.
Stosowanie
Goździki dodaje się do marynat i przetworów mięsnych (szczególnie dziczyzny, baraniny i wieprzowiny). Aromatyzuje się nimi herbatę, likiery, kompoty, grzane wino.
Mielone goździki są dodawane do pasztetów, farszów, potraw rybnych, pierniczków i innych ciast.
Ważny składnik bożonarodzeniowych ciast i ciasteczek.
Opinie
Napisz opinię
Dodaj opinię, dzięki temu również i Ty otrzymasz wiarygodną informację o produkcie.
Powiązane produkty
Koper suszony, cena za 50 g
Papryka słodka, cena za 50 g
Cebula prażona, cena za 50 g
Koper włoski ziarno, cena za 50 g
Zioła prowansalskie, cena za 50 g
Bazylia liść, cena za 50 g
Rozmaryn, cena za 50 g
Agar-agar, cena za 50 g
Kozieradka ziarno, cena za 50 g
